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Wild BBQ

Erleben Sie ein außergewöhnliches Grillevent.

Gegrillt wird ein komplettes Menü mit 25-30 Teilnehmern und Sie erhalten Tipps und Tricks aus erster Hand vom Weber® Grillmeister.
Sie erhalten zusätzlich zum Grillseminar (inkl. Getränke) eine Weber-Grillschürze.

Menü

Vorspeise
gesmokte Wildwürste aus dem Smokefire
mit Tomatensalsa und Baguette mit Rosmarinbutter

pulled Wild-Burger mit Cranberry-Chilli-Majo
und Rucola


Hauptspeise

Wildrücken mit Rahm-Waldpilz-Ragout und 
Knödeln im Filoteig

 
Snacks 
das perfekte Steak mit Kräuterbutter und knusprigen Baguette

Dessert
Apple-Crumble mit Wild-Cranberrys 
Rosmarin und Vanillesauce

 

Termine

  • 07.10.2026 17:00 - 21:00 Uhr Fachhaus Glaubitz GmbH & Co. KG (Fachhaus Glaubitz GmbH & Co. KG)