Vorspeise
Cheese-Pizza mit Mozarella, Hot Chorizo und Chilli

Hauptspeise
geräucherter Lachs mit Dill - Kartoffelstampf aus dem Dutch Oven und gegrilltem Spargel italienischer Kräuterbraten aus dem Smokefire mit Gnocci in Gemüsesauce

Snacks 
Das perfekte Steak mit Kräuterbutter und knusprigen Baguette

Dessert
gegrillter Früchte Cobbler mit Chilli und Vanille Sauce

Vorspeise
Rustikal Bruschetta

Hauptspeise
Schweinerücken mit Sauerkirschglasur Kartoffelsalat mit Pistazien-Pesto / Mangold-Feta-Pilze

Snacks 
Persische Hähnchenspieße / Steaks

Dessert
Flabascho

Vorspeise
gegrillter Camembert mit Thymian & Honig dazu gegrilltes Pita-Brot

Hauptspeise
gegrillte Ente oder Gänsebrust mit Knödel im Filoteig dazu Rotkohl aus dem Dutch Oven

Snacks 
Kürbiscreme-Suppe mit gegrilltem Bacon

Dessert
Clafoutie mit Früchten