Fleisch in den verschiedensten Facetten, eine leckerer als die andere
In diesem Kurs kommen alle Fleischliebhaber auf ihre Kosten. Eine Variation von verschiedenen Cuts sowie der Unterschied zwischen einem Steak von Schwein und Rind werden hier bestens hervorgehoben.
Menü
Vorspeise
Texas Ribs / Buffalo Wings
Hauptspeise
Pulled Pork Burger mit Coleslaw
Snacks
Steak Tasting mit 3 verschiedenen Fleischsorten
dazu selbstgebackenes Baguette und Kräuterbutter
Dessert
LAVACake mit Pfirsich Chili Chutney
